Menu et Allergènes

Anniversaire de Labbé Gruau - Vendredi 5 juillet

 

Composition de l'écrin découverte (écrin salé) :

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- Jambon fumé de la ferme de la Mare

- Comté fruité 18 mois

- Tomme de brebis affinée

- Houmous de courge, éclats de noisette

- Pancetta de la ferme de la Mare

- Olives vertes aux herbes

- Crackers aux graines

- Focaccia aux amandes

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Composition de l'écrin sucré :

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- Crêpes moelleuses 

- Fruits frais 

- Carrot cake

- Brookie 

- Confitures 

- Pâte à tartiner

- Fruits secs

 

 

Allergènes :

 

lactose, gluten, fruits à coques,