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Menu et Allergènes

Événement du 16 Mai 2024 

Buffet :

Composition du buffet végétarien : 

-Houmous au sésame doré, citrons confits

-Assortiment de fromages affinés 

-Bruschetta au caviar d’aubergines, tomates confites, mozzarella 

-Collection de crudités à partager, yaourt grec aux herbes fraîches 

-Falafels au citron confit et coriandre fraîche, sauce yaourt grec à la menthe 

-Tapenade d’olives, asperges vertes, copeaux de parmesan

-Assortiments de pains spéciaux, crackers maison 

-Carottes au cumin, émietté de fromage de chèvre, miel et citron 

-Aranccini au parmesan, sauce yaourt grec à la menthe 

-Pièces sucrées : financiers et madeleines

Petits choux :

Fraise / Rhubarbe 

Breizh 

Allergènes : lactose, gluten, fruits à coques, 

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